2023年7月9日（日）に大森のキタセツさんにてワイン会を開催しました。こちらは6月に行ったワイン会の第2弾目です。前回とは違い週末開催のため参加者も多く集まりました。
ワインソムリエの木田陽子さんはワインの知識やそれに合う料理など資料をもとにとても分かりやすく説明してくださります。その分かりやすい解説や資料で参加者の皆さんも熱心に耳を傾けていました。
メインテーマが「今日飲みたいワインの選び方」ということで飲み比べながら自分の好きな風味を見つけていく作業もしていきました。
テイスティングしたワインはどれもカルディなどで買えるお手頃なものです。帰りに買って帰りたいという参加者もいらっしゃいました。
さらに一緒にいただいた料理も簡単にできるものを紹介してくださりました。ボリューミーかつ時短で作れるメニューを紹介するために木田さん自身が自宅で試行錯誤してくださりました。そのため、参加者の皆さんの評価も高かったです。
木田さんによるワイン会はこれにて最終回となりました。またいつか開催できるまでお楽しみに。
シーグァベースでは毎回様々なイベントを開催しております。ご興味のある方はぜひご参加ください。
